高三學生食譜：必備的健腦食品
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作者：魚躍教育咨詢
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發布時間 ：2017-01-15
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高三學生吃哪些食物可以健腦？臨近高考的“全世界”——考生、老師、家長都進入了戰備狀態，作為考媽，更是希望幫助孩子順利沖關。下面和你分享一下高三學生吃哪些食物可以健腦。
高三學生食譜：必備的健腦食品
高三學生吃哪些食物可以健腦？臨近高考的“全世界”——考生、老師、家長都進入了戰備狀態，作為考媽，更是希望幫助孩子順利沖關。下面和你分享一下高三學生吃哪些食物可以健腦。
生姜——含有姜辣素和揮發油，這些物質能使體內的血液得到稀釋，血液流暢，給大腦提供更多的養分和氧分。
黃花菜——是健腦食品，適合腦力勞動者和神經過度疲勞的人食用。（切忌生吃）
桔子——典型的堿性食品，可以清除酸性食品對神經系統造成的危害?？荚嚻陂g不妨適當吃些，提神醒腦，使人精力充沛。但注意，不宜太多，多了會“上火”。（現在沒有吧，用獼猴桃或者草莓，當然是取其豐富的維生素c了）。
洋蔥——含有抗血小板凝集物質，改善大腦血液供給，對于消除生理和心理緊張大有好處。
牛奶——除蛋白質和鈣等主要還有大腦喜愛的氨基酸。
魚類——除蛋白質和鈣等主要取其不飽和脂肪酸。
雞蛋——蛋黃的卵磷脂。
花生——卵磷脂和腦磷脂。若擔心血粘稠度高，做菜時可以把花生衣去掉。
菠菜——葉綠素的作用。
核桃——典型的健腦食品，當零食或者做菜都可以。
蘆筍——據說防癌，選其粗纖維，保持排泄暢通，防不防癌不要緊的。
另外，大蝦、三文魚，這是全世界都認為好的食品； 胡蘿卜、土豆、蘆筍、木耳、香菇也不錯。
